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羧甲基纖維素鈉(CMC)無臭、無味、無毒、易于溶解, 在食品中具有增稠、乳化、懸浮、保水、增強韌性、膨化和保鮮等多種功能,它的這些性質是其它增稠劑所不能比擬的。
應用于用于蔬菜、水果、蛋及茶葉的表面處理,在其表面形成薄膜,保持原色澤及風味,延長保質期。
其他用途及使用量: 請咨詢。EMAIL-xzmxy1985@hotmail.com